Sprache
Warenkorb
Betere kwaliteit onder de supermarkt prijs
Unieke producten zonder onnodige toevoegingen
Voor 15:00 besteld (ma-do), morgen in huis
Gratis verzending vanaf €150,-

Ready-to-eat Innerbrustfilet chunks (2,5KG IQF)

Auf Lager
SKU
GROOT Kip CHUNKS
21,50 €

Voedingswaarden

100gr kant-en-klare kipfilethaas chunks bevat:

  • Energie: 127kcal / 530kj
  • Koolh: 2.0 gram waarvan 0.1gr suiker
  • Eiwit: 23.0 gram
  • Vet: 3.0 gram waarvam verzadigd 1.5gram
  • Zout: 0.80gr 

Bekijk details voor meer informatie.

 

Kant-en-klare kip producten zijn en blijven onze meeste populaire producten. Dat is niet voor niets. Met dit gemak, de prijs en smaak hoef je in wezen nooit meer rauwe kippenhaasjes te snijden, bereiden en risico op salmonella te lopen. Daarnaast scheelt het behoorlijk wat tijd in de keuken. 

Kipfilethaasjes zijn het meeste malse deel van de kipfilet en hebben zelfs dezelfde voedingswaarde als kipfilet. Niet iedereen weet dit en we hebben gemerkt dat zodra dit ontdekt wordt, men vaak overstapt van kipfilet naar de kipfilethaasjes. Wij konden dan ook niet achterblijven en hebben dit product nu ook, maar dan kant-en-klaar! Ken je kipfilethaasjes niet? Dan raden wij zeker aan dit product te proberen.

De kipfilethaasblokjes zijn 'flashfried' gegaard. Dit betekend kort bij hoge temperatuur frituren. Het gevolg is dat de buitenste laag als het ware dicht schroeit en het vocht opsluit (voor de sappigheid). Hierdoor vindt er nauwelijks vetopname van het product plaats en het gegaarde product wordt vervolgens ook nog eens uitgelekt. Dit zie je mooi terug in de voedingswaarden met het lage percentage vet.
Hiernaast is er een klein beetje tapiocazetmeel (1.9gr / 100gr kipfilet, glutenvrij) toegevoegd aan het product met een mooi voordeel: het product droogt door deze toevoeging tijdens het opwarmen niet uit! Dit betekent dat je de kipfilet vanuit bevroren toestand, meteen in de magnetron of in de pan kunt opwarmen, zonder het eerst te hoeven ontdooien.

Voedingswaarden

100gr kant-en-klare kipfilethaas chunks bevat:

  • Energie: 127kcal / 530kj
  • Koolh: 2.0 gram waarvan 0.1gr suiker
  • Eiwit: 23.0 gram
  • Vet: 3.0 gram waarvam verzadigd 1.5gram
  • Zout: 0.80gr 

Ingrediënten
96% kipfilethaasjes, water, tapiocazetmeel (1,9gr glutenvrij), zout, dextrose (0.1gr). 

Allergenen: geen

Bereiding

De gegaarde kipfilethaasjes zijn al volledig kant-en-klaar: klaar om na ontdooiing gegeten te worden. Bij dit product is het mogelijk de kipfilethaasjes vanuit bevroren toestand meteen op te warmen in de magnetron of de pan (zie introductie tekst)! Eerst ondooien kan ook. Doe dit afgedekt in de koelkast, of in een afgesloten zakje in een pan met koud water.   

Houdbaarheid

Elk product van Muscle Meat bevat een label met de exacte houdbaarheidsdatum. Het product blijft indien ingevroren een jaar goed. Wanneer u de kipfilethaasjes ontdooit heeft raden wij aan het binnen vier dagen op te eten.

Wat voor kipfilet wordt er gebruikt?

De kipfilet komt uit Thailand en daar is heel bewust voor gekozen. Thailand is de tweede grootste exporteur van kipproducten ter wereld en hun kippen (Kanoa Poultry) worden beter behandeld dan gemiddelde landen. Zie bv dit artikel waar Thailand kip vergeleken wordt met UK kip: (link) Microbiolisch zijn de kippen in orde. Deze labtest is hier te downloaden: http://musclemeat.nl/media/Microbologische%20labtest.pdf Hygiënische gecertificeerde kwaliteit: halal geslacht, direct schoongemaakt, verpakt en IQF ingevroren in de fabriek met de certificaten. De kippen worden voor slachting verdoofd door een elektrische shock om het meer diervriendelijk te maken.

Weitere Informationen
vriespunten 2.5
Schreiben Sie eine Bewertung
Sie bewerten:Ready-to-eat Innerbrustfilet chunks (2,5KG IQF)